ထုခြေထားတဲ့သခွါးသီး/たたき胡瓜

မင်္ဂလာပါ။
တဖြည်းဖြည်းနဲ့ပူလာပြီးအပူလိုင်းဖြတ်တာမျိုးတွေမဖြစ်အောင်သတိထားကြပါစို့။
ရာသီဥတုအပူဒဏ်ကြောင့်စားချင်စိတ်မရှိတာမျိုးတွေဖြစ်တဲ့လူများမယ်လို့ထင်ပါတယ်။
နွေရာသီမှာ ရေဓါတ်ဖြည့်တင်းခြင်းကအရေးကြီးပေမယ့်ရေဓါတ်ပါတဲ့အစားအစာတွေကိုစားမယ်ဆိုရင် ပိုပြီးကောင်းမွန်တယ်လို့ထင်ပါတယ်။
ဥပမာ အသီးထဲမှာဆိုရင်ဖရဲသီ၊ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာဆိုရင်သခွါးသီး။
နွေရာသီရောက်တဲ့အခါကျွန်မကတော့ထုခြေထားတဲ့သခွါးသီးကိုတော်တော်လေးစားပါတယ်။
အရသာထည့်တာကတော့နှမ်းဆီနဲ့ ဆားကွန်းဘုဖြစ်ပါတယ်။
နေ့လည်စာထမင်းဘူးထဲမှာလည်းထုခြေထားတဲ့သခွါးသီးဟင်းပါပြီးအဲဒီလောက်ကိုကြိုက်နှစ်သက်ပါတယ်။
ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့အစားအစာကိုပြီးအလုပ်ကြိုကြိုးစားမယ်ဆိုရင် ဒီလောက်နဲ့ပျော်ရွှင်စရာကောင်းပါတယ်လို့ထင်ပါတယ်။
皆さん、
お疲れ様です。
だんだん暑くなってきて熱中症などならないように気をつけましょう。
暑くなると食欲がなくなる方も多いかなと思います。
夏は水分補給が大事ですが水分が多い食べ物も取るとさらに良いです。
例えば、果物なら西瓜、野菜ならたたき胡瓜など。
夏になると私はたたき胡瓜を良く食べます。
味付けはごま油と塩昆布です。
お昼のお弁当にも、たたき胡瓜を入れていて
それくらいに好きです。
好きなものを食べて仕事を頑張れば、それで幸せかなと思います。
昭和大学附属烏山病院+看護助手