食事量チェック

病棟助手の業務に患者さんの食事を下膳する業務があります。
ただ単に下膳すればいいのではなく、患者さんが食べた量を食札にきちんと書いて、指定の場所へ提出します。
主食と副食をそれぞれ何割食べたかを記入します。
例えば、主食5割と副食を8割食べたのであれば5/8というように、食べた分だけ記入します。
患者さんがどの位ご飯を食べたか確認して日々の状態を確かめるのも業務の一つですし、患者さんの健康のバロメーターを把握できる方法です。